Stellenanzeige

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Die Landesuntersuchungsanstalt für das Gesundheits- und Veterinärwesen Sachsen, die zum Geschäftsbereich des Sächsischen Staatsministeriums für Soziales und Gesellschaftlichen Zusammenhalt (SMS) gehört, sucht für das Fachgebiet 5.4 „Fette, Öle, Feinkost, Zusatzstoffe“ der Abteilung 5 „Amtliche Lebensmitteluntersuchungen“ zur befristeten Einstellung zum nächstmöglichen Zeitpunkt am Standort Chemnitz einen

wissenschaftlichen Mitarbeiter (m/w/d)

Die Landesuntersuchungsanstalt Sachsen unterstützt die für den Vollzug gesundheitsrechtlicher Vorschriften für Mensch und Tier und für den Vollzug lebensmittelrechtlicher Vorschriften zuständigen Behörden durch medizinische, veterinärmedizinische, chemische oder andere Untersuchungen und erstellt Befunde und Gutachten.

Das Aufgabengebiet umfasst:

• chemisch-analytische Untersuchung und Beurteilung von Lebensmitteln
• wissenschaftlich-methodisches Arbeiten zur Einführung neuer Untersuchungsmethoden, Anleitung des Laborpersonals sowie Gewährleistung der Qualitätssicherung
• Gerätebetreuung und –wartung
• Mitarbeit bei der Fachaus- und Weiterbildung von Lebensmittelchemikern (m/w/d) und Lebensmittelkontrolleuren (m/w/d)
• Mitarbeit in Gremien und Ausschüssen
   

Ein Lebenslauf, der uns überzeugt:

• ein erfolgreich abgeschlossenes Hochschulstudium der Chemie oder der Lebensmittelchemie oder ein vergleichbarer Hochschulabschluss, wünschenswert wäre der erfolgreiche Abschluss als staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin / staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker

Eigenschaften, die Sie mitbringen:

• fundierte Kenntnisse über Analyseverfahren
• umfassende Erfahrungen in der Methodenentwicklung
• weitreichende Erfahrungen im Umgang mit moderner Messtechnik (GC, LC) und spezifischer Auswertesoftware (OpenLab, Masshunter, Chemstation)
• Kenntnisse in der Labororganisation und der Anwendung der Qualitätsmanagementsysteme
• umfangreiche und anwendungsbereite EDV-Kenntnisse
• gute mündliche und schriftliche Ausdrucksfähigkeit sowie anwendbare Englischkenntnisse
• ein hohes Maß an persönlichem Engagement, Einsatzbereitschaft und Flexibilität
• ein fachlich fundiertes Auftreten und die Fähigkeit zu eigenverantwortlichem Arbeiten sowie zur Mitarbeiteranleitung im Rahmen der zugewiesenen Dienstaufgaben

Wünschenswert sind:

• Kenntnisse des internationalen und nationalen Lebensmittelrechts
• Kenntnisse in der Untersuchung von Lebensmitteln
   

Die Stelle steht in Vollzeit befristet bis zum 30. September 2025 zur Verfügung.

Die Vergütung erfolgt nach TV-L.

Wir bieten Ihnen:

• ein interessantes, verantwortungsvolles und abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld
• flexible und familienfreundliche Arbeitszeiten und mobile Arbeit im Rahmen der geltenden Dienstvereinbarungen
• persönliche und fachliche Entwicklungsmöglichkeiten durch gezielte Fortbildungen
• ein betriebliches Gesundheitsmanagement mit Angeboten zur betrieblichen Gesundheitsförderung
• das Angebot eines JobTickets der Deutschen Bahn bzw. des jeweiligen Verkehrsverbundes im Freistaat

Schwerbehinderte und ihnen gleichgestellte Menschen fordern wir ausdrücklich auf, sich zu bewerben. Entsprechende Nachweise sind beizufügen.

Es wird darauf hingewiesen, dass Sie mit Ihrer Bewerbung gleichzeitig Ihr Einverständnis zur elektronischen Verarbeitung Ihrer persönlichen Daten bis zum Abschluss des Bewerbungsverfahrens erteilen. Datenschutzrechtliche Informationen zur Bewerberdatenverarbeitung finden Sie auf unserer Internetseite.